 |
| Begini.id |
Bahan-bahan untuk 5 porsi
- Sambal cabe
- Sayur sawi
- Ayam kecap
- Minyak ayam
- Minyak bawang
- Kerupuk pangsit
- Kecap manis
- 1 bungkus Mie telur basah
- Saos cabe/ saos tomat
Kuah:
- 1 sdm garam
- 1 sdt lada
- 1 sdt roy*o
- Tulang ayam
- 3 siung bawang putih
- 1 liter air
Langkah
Rebus mie basah (mie beli jadi di pasar banyak) sekitar 3 menit atau pokoknya mie nya gak keras sudah empuk. Rebus sayurnya juga ya taruh di mangkok saji.
Tambahkan 1 sendok minyak bawang, 1 sendok minyak ayam, topping ayam kecap kasih kuah ayam kecapnya 1 sendok ya. (Ayam kecap, minyak bawang, minyak ayam ada di resep aku ya)
Untuk kuahnya didihkan air setelah mendidih masukan bumbu halus, tulang ayam biarkan mendidih tambahkan garam, roy*o tes rasa ya. Untuk rasa asin atau tidaknya sesuai selera masing masing ya. Tuang kuah yang sudah jadi tadi ke mangkok saji. Sajikan bisa ditambah kecap dan saos sambal.
DIIKLANKAN BORNEOTRIBUN
*BACA BERITA TERKINI LAINNYA DI GOOGLE NEWS