 |
| Sumber: Begini.id |
Bahan-bahan untuk 6 porsi
- 1 sdm gula putih
- 150 gr gula merah, iris
- 350 ml air
- Bahan Air Gula Merah
- 1 L susu putih cair dingin
- 2 lembar daun pandan, ikat
Bahan Cincau :
- 100 gr gula putih
- 500 ml air
- 1 sachet nurtijel rasa cincau 15 gr
Langkah
Dalam panci, masukkan semua Bahan Cincau. Aduk. Masak hingga mendidih. Tuang ke dalam cetakan, tunggu dingin. Masukkan ke dalam kulkas sampai set.
Setelah set, potong menjadi 4. Parut menggunakan parutan keju. Sisihkan.
Dalam panci, masukkan Bahan Air Gula Merah. Masak hingga mendidih. Tunggu dingin. (Saring bila perlu)
Campurkan air gula merah dan susu putih cair dingin. Aduk rata.
Penyajian : Dalam gelas, masukkan es batu, cincau dan air gula merah susu. Sajikan. Dingin lebih nikmat.
*BACA BERITA TERKINI LAINNYA DI GOOGLE NEWS