Membuat Mango puding roll cake. (Foto: Begini.id) |
Bahan Puding Mangga:
– gula pasir
– susu
– 1/2 sdt agar-agar
– 2 mangga
– air
Cara Membuat:
1. Blender mangga.
2. Campur semua bahan, masak sampai mendidih.
3. Cetak, dinginkan, lalu sisihkan.
Bahan Mango Roll Cake 1:
– 3 sdm gula halus
– 1 sdt perasan jeruk nipis
– 2 butir putih telur
Bahan Mango Roll Cake 2:
– 30 gram tepung terigu
– 50 ml minyak goreng
– 1 sdm bubuk nutrijell mangga campur 2 sdm air
– 2 butir kuning telur
– 25 gram gula halus
Cara Membuat:
1. Alasi loyang dengan kertas roti.
2. Kocok bahan 1, sisihkan.
3. Kocok semua bahan 2 hingga rata.
4. Masukkan bahan satu ke bahan dua sedikit demi sedikit sembari diaduk.
3. Tuangkan ke loyang lalu ratakan.
4. Panggang di oven selama 15 menit suhu 190 derajat celcius.
5. Keluarkan lalu dinginkan. Olesi permukaan dengan butter cream dan letakkan puding manggo di atasnya.
6. Gulung dan Dinginkan.
*BACA BERITA TERKINI LAINNYA DI GOOGLE NEWS