Berita Borneotribun.com: Takjil Hari ini
Tampilkan postingan dengan label Takjil. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Takjil. Tampilkan semua postingan

Minggu, 16 Maret 2025

Resep Takjil Buka Puasa: Nikmat, Segar, dan Gampang Dibuat!

Resep Takjil Buka Puasa: Nikmat, Segar, dan Gampang Dibuat!
Resep Takjil Buka Puasa: Nikmat, Segar, dan Gampang Dibuat. (GAMBAR ILUSTRASI)

JAKARTA - Bulan Ramadan udah tiba! Nah, salah satu momen yang paling ditunggu pas puasa tuh pastinya waktu berbuka. 

Biar makin afdol, nggak lengkap rasanya kalau nggak ada takjil yang segar dan manis buat ngebuka puasa. 

Tenang aja, kali ini kita bakal kasih beberapa resep takjil yang gampang banget dibuat di rumah. Dijamin, buka puasamu bakal makin spesial!

1. Es Buah Segar

Es buah emang jadi favorit banyak orang buat takjil. Selain nyegerin, cara buatnya juga simpel banget!

Bahan-bahan:

  • 1 buah apel, potong dadu
  • 1 buah pir, potong dadu
  • 1/2 buah semangka, potong kecil-kecil
  • 1/2 buah melon, serut atau potong dadu
  • 100 gram nata de coco
  • 2 sdm sirup cocopandan
  • 200 ml air kelapa atau air biasa
  • Es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Campur semua buah dalam mangkuk besar.
  2. Tuang air kelapa dan sirup cocopandan.
  3. Tambahkan nata de coco dan es batu.
  4. Aduk rata dan siap disajikan!

2. Kolak Pisang Ubi

Kolak tuh takjil klasik yang selalu bikin kangen. Perpaduan pisang dan ubi yang manis dengan kuah santan yang gurih? Wah, nggak ada lawan!

Bahan-bahan:

  • 4 buah pisang kepok, potong serong
  • 200 gram ubi kuning atau ungu, potong dadu
  • 500 ml santan
  • 100 gram gula merah, serut
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 lembar daun pandan
  • Sejumput garam
  • Air secukupnya

Cara membuat:

  1. Rebus ubi dalam air sampai setengah matang.
  2. Masukkan gula merah, gula pasir, dan daun pandan, aduk sampai larut.
  3. Tambahkan pisang dan santan, aduk perlahan biar santannya nggak pecah.
  4. Masak hingga pisang dan ubi empuk, tambahkan sejumput garam biar rasanya makin mantap.
  5. Sajikan hangat atau dingin sesuai selera!

3. Dadar Gulung Isi Kelapa

Mau takjil yang lebih ngenyangin? Coba bikin dadar gulung isi kelapa ini. Rasanya manis, lembut, dan bikin nagih!

Bahan kulit:

  • 100 gram tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 200 ml air
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdm minyak sayur
  • Pewarna hijau secukupnya

Bahan isian:

  • 100 gram kelapa parut
  • 50 gram gula merah, serut
  • 50 ml air
  • 1 lembar daun pandan

Cara membuat:

  1. Campur semua bahan kulit, aduk rata hingga licin.
  2. Panaskan teflon, buat dadar tipis-tipis, angkat.
  3. Untuk isian, masak kelapa parut, gula merah, air, dan daun pandan sampai agak kering.
  4. Ambil selembar dadar, isi dengan kelapa parut, lalu gulung rapat.
  5. Dadar gulung siap dinikmati!

4. Puding Coklat Lumer

Kalau pengen yang adem dan lumer di mulut, puding coklat ini solusinya!

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus agar-agar coklat
  • 500 ml susu cair
  • 100 gram dark chocolate, potong kecil-kecil
  • 2 sdm coklat bubuk
  • 3 sdm gula pasir

Cara membuat:

  1. Campur semua bahan dalam panci, masak dengan api kecil sambil diaduk terus.
  2. Setelah mendidih, tuang ke cetakan dan biarkan set hingga mengeras.
  3. Simpan di kulkas biar makin enak.
  4. Sajikan dingin, bisa ditambah topping sesuai selera!

Itu dia beberapa resep takjil yang gampang banget dibuat buat buka puasa. Selain enak, pastinya juga bikin suasana buka puasa makin hangat dan menyenangkan. 

Jadi, mau coba yang mana dulu nih? Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa! 

Jumat, 07 Maret 2025

Santri Ponpes Darunna'im Putri Pontianak Bagikan Takjil di Sekadau, Polisi Beri Pengamanan

Santri Ponpes Darunna'im Putri Pontianak Bagikan Takjil di Sekadau, Polisi Beri Pengamanan
Santri Ponpes Darunna'im Putri Pontianak Bagikan Takjil di Sekadau, Polisi Beri Pengamanan.

SEKADAU - Dalam semangat berbagi di bulan suci Ramadan, para santri dari Pondok Pesantren Darunna'im Putri Pontianak menggelar kegiatan pembagian takjil kepada para pengguna jalan di depan Poslantas Polres Sekadau, Jalan Merdeka Barat, Kecamatan Sekadau Hilir, pada Kamis (6/3/2025). 

Kegiatan ini mendapat pengamanan langsung dari personel Satlantas dan Sat Samapta Polres Sekadau agar berjalan dengan aman dan lancar.

350 Kotak Takjil Dibagikan dengan Penuh Antusias

Sejak pukul 16.00 WIB, para santri tampak bersemangat membagikan takjil kepada para pengendara yang melintas. 

Dengan senyum ramah dan doa, mereka memberikan sebanyak 350 kotak takjil kepada pengendara dari kedua arah. 

Tak hanya berbagi makanan untuk berbuka, kegiatan ini juga menjadi ajang menanamkan nilai kepedulian sosial bagi para santri.

Salah satu santri, Nurul, mengungkapkan kebahagiaannya bisa ikut serta dalam kegiatan ini. 

"Senang sekali bisa berbagi dengan masyarakat, apalagi di bulan Ramadan yang penuh berkah ini. Semoga takjil yang kami bagikan bisa membantu para pengendara yang masih dalam perjalanan saat waktu berbuka tiba," ujarnya.

Agar kegiatan berjalan lancar tanpa mengganggu arus lalu lintas, sejumlah personel kepolisian dari Polres Sekadau turut serta dalam pengamanan. 

Kanit Turjawali Satlantas Polres Sekadau, IPDA Alexander Aldo, menyampaikan apresiasi atas inisiatif santri dalam berbagi kebaikan di bulan suci.

"Kami sangat mendukung dan mengapresiasi kegiatan bagi takjil yang dilakukan para santri. Ini merupakan bentuk kepedulian kepada sesama, terutama di bulan Ramadan. Semoga ini menjadi amal kebaikan bagi mereka," kata IPDA Aldo.

Selain memastikan keamanan, petugas kepolisian juga mengatur lalu lintas agar kegiatan berbagi ini tidak menyebabkan kemacetan di sekitar lokasi.

Tak hanya mendapat dukungan dari pihak kepolisian, kegiatan ini juga disambut baik oleh para orang tua santri. 

Salah satu wali santri, Suyetno, mengaku bangga melihat anak-anak mereka terlibat dalam aksi sosial seperti ini.

"Sebagai orang tua, tentu kami merasa bangga dan bersyukur. Ini bukan sekadar berbagi makanan, tetapi juga mendidik anak-anak kami tentang kebersamaan, empati, dan kepedulian sosial. Kami juga berterima kasih kepada pihak kepolisian yang sudah membantu mengamankan jalannya kegiatan ini," ujarnya.

Setelah semua takjil dibagikan, kegiatan ini diakhiri dengan sesi foto bersama antara santri dan personel kepolisian di depan Poslantas Polres Sekadau. 

Momen ini menjadi simbol kebersamaan dan sinergi antara masyarakat dan aparat keamanan dalam menjaga nilai-nilai kebaikan di bulan Ramadan.

Senin, 03 Maret 2025

Peluang Bisnis di Bulan Ramadan: 7 Ide Jualan Kue dan Minuman Laris Manis Selama Puasa yang Banyak Dicari Pembeli

Peluang Bisnis di Bulan Ramadan: 7 Ide Jualan Kue dan Minuman Laris Manis Selama Puasa yang Banyak Dicari Pembeli
Peluang Bisnis di Bulan Ramadan: 7 Ide Jualan Kue dan Minuman Laris Manis Selama Puasa yang Banyak Dicari Pembeli. (Gambar ilustrasi)

JAKARTA - Bulan Ramadan adalah waktu yang penuh berkah, termasuk bagi mereka yang ingin mencari tambahan penghasilan. 

Salah satu peluang bisnis yang menjanjikan di bulan puasa adalah berjualan kue dan jajanan berbuka puasa. 

Menjelang waktu berbuka, banyak orang mencari takjil atau camilan manis untuk dinikmati bersama keluarga. 

Nah, berikut adalah 7 ide jualan Kue dan Minuman di bulan Ramadan yang laris manis dan banyak dicari pembeli!

1. Aneka Gorengan

Peluang Bisnis di Bulan Ramadan: 7 Ide Jualan Kue dan Minuman Laris Manis Selama Puasa yang Banyak Dicari Pembeli
Peluang Bisnis di Bulan Ramadan: 7 Ide Jualan Kue dan Minuman Laris Manis Selama Puasa yang Banyak Dicari Pembeli. (Gambar ilustrasi)

Gorengan adalah jajanan favorit yang tak pernah sepi pembeli, terutama saat bulan Ramadan. Saat menjelang berbuka, banyak orang yang mencari gorengan sebagai pelengkap takjil. Beberapa jenis gorengan yang laris di bulan puasa antara lain:

  • Bakwan jagung
  • Bakwan sayur
  • Risoles
  • Pastel
  • Tahu isi
  • Tempe mendoan
  • Pisang molen

Modal untuk memulai usaha ini relatif kecil, namun keuntungan yang diperoleh bisa sangat menggiurkan!

2. Es Buah

Es buah menjadi pilihan favorit banyak orang untuk berbuka puasa karena menyegarkan dan kaya akan vitamin. Es buah biasanya terdiri dari berbagai potongan buah seperti:

  • Buah naga
  • Melon
  • Semangka
  • Nanas
  • Apel
  • Sirsak
  • Jeruk
  • Kelapa
  • Blewah
  • Alpukat

Dengan tambahan sirup, susu, dan es serut, es buah menjadi sajian yang sangat menggoda saat berbuka.

3. Es Cendol

Es cendol atau es dawet adalah minuman khas Indonesia yang selalu laris di bulan Ramadan. Dengan modal sekitar Rp100.000, Anda sudah bisa mulai berjualan es cendol. Minuman ini terdiri dari cendol hijau yang kenyal, santan, gula merah cair, dan es batu yang menyegarkan. Rasanya yang manis dan segar membuatnya sangat cocok untuk berbuka puasa.

4. Es Cincau

Selain es cendol, es cincau juga menjadi minuman berbuka yang digemari banyak orang. Es cincau dibuat dari cincau hitam atau hijau yang dicampur dengan sirup, santan, dan es serut. Selain menyegarkan, cincau juga memiliki manfaat baik untuk pencernaan.

5. Kolak

Peluang Bisnis di Bulan Ramadan: 7 Ide Jualan Kue dan Minuman Laris Manis Selama Puasa yang Banyak Dicari Pembeli
Peluang Bisnis di Bulan Ramadan: 7 Ide Jualan Kue dan Minuman Laris Manis Selama Puasa yang Banyak Dicari Pembeli. (Gambar ilustrasi)

Kolak adalah menu berbuka puasa yang tak pernah absen di bulan Ramadan. Kolak memiliki berbagai variasi isian, seperti:

  • Pisang
  • Ubi
  • Labu
  • Kolang-kaling

Dengan aroma pandan dan kuah santan yang manis dari gula merah, kolak selalu menjadi favorit banyak orang saat berbuka puasa.

6. Kue Basah Tradisional

Bagi sebagian orang, berbuka puasa dengan kue basah lebih disukai daripada makanan berat. Beberapa kue basah yang selalu laris di bulan Ramadan antara lain:

  • Kue lapis
  • Dadar gulung
  • Klepon
  • Nagasari
  • Kue putu

Tekstur lembut dan rasa manis dari kue-kue ini membuatnya banyak dicari oleh pembeli.

7. Olahan Kurma

Kurma adalah buah yang identik dengan bulan Ramadan. Selain dikonsumsi langsung, kurma juga dapat diolah menjadi berbagai makanan dan minuman, seperti:

  • Puding kurma
  • Pancake kurma
  • Susu kurma
  • Smoothie kurma

Olahan kurma tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan, sehingga sangat diminati saat bulan puasa.

Peluang bisnis di bulan Ramadan sangat menjanjikan, terutama dalam berjualan kue dan jajanan berbuka puasa. 

Dengan modal kecil dan strategi pemasaran yang tepat, Anda bisa meraih keuntungan besar selama bulan puasa. 

Jadi, tertarik mencoba salah satu ide jualan di atas? Selamat berbisnis dan semoga sukses!

Sabtu, 16 Mei 2020

HPMB Komisariat UNM Bersama Pemuda Muslim Indonesia Cabang Bantaeng Bagikan Takjil ke Pengguna Jalan



Fhoto : Berbagi Takjil Di Bulan Penuh Berkah / Doc. Irwan Lawing Sulsel.

BORNEOTRIBUN I BANTAENG, SULSEL - Jelang hari raya idul fitri 1441 Hijriah ditengah Pandemi Covid-19, Himpunan Pelajar Mahasiswa Bantaeng (HPMB), Komisariat Universitas Negeri Makassar (UNM) dan Pemuda Muslim Indonesia cabang Bantaeng berbagi Takjil kepada pengendara yang melintas di Jalan Elang Kabupaten Bantaeng. Jumat 15 Mei 2020.

Ahmad Mudatsir yang merupakan salah satu Koordinator Pemuda Muslim Indonesia cabang Bantaeng menjelaskan bahwa kegiatan tersebut sebagai bentuk solidaritas terhadap sesama manusia.

"Kegiatan ini merupakan salah satu bentuk kepedulian dan solidaritas kami kepada pengguna jalan yang lewat untuk berbagi terhadap sesama di bulan penuh berkah", jelasnya. 

Sementara itu, Fian yang juga salah satu pengurus HPMB Komisariat UNM merasa senang bisa terlibat dalam momentum bersama ini.

"Saya senang dengan kegiatan ini sebab kita semua harus menumbuhkan rasa kepedulian terhadap sesama. Saya juga mengajak kepada elemen pemuda yang lainnya untuk terlibat dikegiatan seperti ini", ungkap Fian sapaan akrabnya.

Penulis : Irwan Lawing
Editor    : Herman